26 maart 2015

Wandelgids Tournée Zennerale loodst je door Brusselse bierverleden

Brussel wil zijn reputatie als wereldbierhoofdstad nog eens extra in de kijker zetten. De typische ‘lambiekbieren' zoals oude geuze, oude kriek of faro getuigen van een uniek Brussels bierlandschap met de Zenne in de hoofdrol.
- Maar wat gebeurde er met de talloze brouwerijen die Brussel rijk was?
- Hoe haalden Brusselse brouwers hun water uit de Zenne?
- Wat zijn de verhalen achter de bekendste Brusselse cafés?
- Wat heeft een Quick-restaurant met bier te maken?
http://www.erfgoedcelbrussel.be/product.php?lang=nl&prodid=379&catid=40&itemno=0&pos=4