18 februari 2015

De "Groene" Gault&Millau Benelux 2015

http://www.degroenegaultmillau.info/
In de gids zijn meer dan 300 adressen verzameld van de beste groente- en vegetarische restaurants, de interessantste markten en groente- en fruitwinkels van de Benelux. Ook opmerkelijke soep- en saladbars, exotische groenterestaurants en glutenvrije restaurants komen aan bod. De redactie van de gids besteedde tevens aandacht aan de nieuwe collectieve moestuintrend met een overzicht van zowat alle plukboerderijen in BelgiĆ«.
De gids bevat ook recepten van topkoks, praktijkgegevens inzake groenten en hun gastronomische associaties, interviews met gezondheidsdeskundigen, tips die bewijzen dat gezond en lekker perfect kunnen samengaan, enz...

Blogarchief > 4000 artikels